সকলেরই পছন্দের ফুল হল গোলাপ (Rose)। গোলাপ বিভিন্ন রংয়ের হয়ে থাকে, যেমন- লাল, হলুদ, গোলাপি। অনেকেই বাড়িতে গোলাপ গাছ লাগাতে পছন্দ করেন। কিন্তু গোলাপ গাছের সঠিক পরিচর্যা করার উপায় জানেন না বা জানেন না কিভাবে গোলাপ গাছে প্রচুর কুঁড়ি আনা সম্ভব। তাই আপনাদের জানাতে চলেছি এমন একটি উপায়ের কথা, যে উপায়ে সহজেই গোলাপ গাছ তৈরি … Read more
অনেকেই বাড়িতে বাগান করেন আবার কেউ কেউ শখের বসে সবজি চাষ করেন। বিশেষ করে সুন্দর সুন্দর ফুল গাছ দিয়ে বাড়ি ভরিয়ে ফেলতে অনেকেই পছন্দ করেন। তার পাশাপাশি তো সবুজ সবজির চাষ রয়েছেই। আর এইসব গাছপালা বাড়িতে থাকলে মনটাও বেশ ভালো লাগে। কিন্তু বর্তমান সময়ে এত জায়গা আর সময় মানুষের নেই। তাই শখ থাকলেও সবজির চাষ … Read more
শসা অত্যন্ত উপকারী একটি ফল। যে-কোনো ছোট বড়ো রেস্তোরাঁ থেকে শুরু করে যে কারুর বাড়িতে শসা হয়ে থাকে। শসার মধ্যে থাকা উপাদান যেকোনো খাবারকে হজম করাতে সাহায্য করে। আর এই হজমের সমস্যা দূর হলে যেকোনো সমস্যা দূর হয়। এমনকি অতিরিক্ত মেদ, চর্বি কমাতে শসা ব্যবহার করা হয় খাবার সময়। যারা প্রপার ডায়েটে রয়েছেন তাদের রোজকার … Read more
গাছ লাগাতে অনেকেই ভীষণ ভালোবাসেন। কেউ কেউ চান ফুলের গাছ লাগাতে আবার কেউ কেউ ভালোবাসেন ফল বা সবজির গাছ লাগাতে। আম আমাদের অতি পরিচিত একটি ফল। আম খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষের সংখ্যা কম। গ্রীষ্মকালীন ফলের মধ্যে আম অন্যতম। কাঁচা হোক বা পাকা আম সকলের প্রিয়। আপনার বাড়িতেই যদি থাকে আম গাছে তবে কেমন হয়! … Read more
যেসব ফল শুধু খেতেই সুস্বাদু নয়, বরং শরীরের পক্ষে ভীষণ উপকারী, সেইসব ফলের মধ্যে অন্যতম হল তরমুজ (Watermelon)। এই ফল তৃষ্ণা নিবারক ফল। এই ফল শরীরকে ঠান্ডা রাখে। এছাড়াও এই ফল শরীরে জলের অভাব মেটায় এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ রাখে। এমনকি যারা ডায়েটে থাকেন, তাদের জন্য আদর্শ ফল তরমুজ। সকলের ধারণা যে, অনেক জমি না থাকলে … Read more
ফল বা সবজির গাছ লাগাতে ভালবাসেন অনেকেই। ফলের মধ্যে একটি উপকারী ফল হল লেবু (Lemon)। লেবু খেতে যেমন ভালো, তেমনই লেবু ভিটামিন সি আছে লেবুতে। ফলে লেবু ইমিউনিটি বাড়াতে এবং রুচি ফেরাতে সাহায্য করে। তাই লেবু গাছ (Lemon Tree) খুব উপকারী গাছ। অনেকেই বাড়িতে লেবু গাছ লাগান। তবে বেশিরভাগ সময়ে লেবুর গাছে ফলন ভালো হয় … Read more
গাছ লাগাতে অনেকেই ভীষণ ভালোবাসেন। কেউ কেউ চান ফুলের গাছ লাগাতে আবার কেউ কেউ চান ফল বা সবজির গাছ লাগাতে। গাছ লাগানোর একটি বড় শর্ত হলো গাছের পরিচর্যা করা। কারণ গাছে পোকামাকড়, কীটনাশক ইত্যাদির উপদ্রব সবসময় লেগে থাকে। সেসবের হাত থেকে গাছকে রক্ষা করা প্রয়োজন। গাছকে রক্ষা করার জন্য এমন একটি টোটকা রয়েছে যেটি ভীষণ … Read more
বাঙালি মানেই ভোজনরসিক। অনেক পদ রান্না করাই বাঙালির ভোজনের প্রধান বৈশিষ্ট্য এবং ঐতিহ্য। সেরকমই দুপুরের গুরুত্বপূর্ণ একটি পদ হলো শাক। শাক খেতে অনেকেই পছন্দ করেন আবার অনেকেই পছন্দ করেন না তবে শাকের মধ্যে লাল শাক যেন একটু বেশিই প্রিয়। ঠাকুর বাড়ির ভোগ থেকে শুরু করে অন্যান্য বিভিন্ন জায়গাতেই লাল শাক খেতে পছন্দ করেন অনেকেই। তবে … Read more
কথায় আছে “An Apple a day keeps the Doctor away”। আপেল অত্যন্ত পুষ্টিকর একটি ফল। শরীর সুস্থ রাখতে আপেলের মত ফলের জুড়ি মেলা ভার। কিন্তু আপেলের দাম উত্তরোত্তর বৃদ্ধি পেয়ে চলেছে। যার ফলে মধ্যবিত্ত ও নিম্নবিত্ত শ্রেণীর মানুষদের এই ফল খাওয়া স্বপ্নের কাছাকাছি হয়ে দাঁড়াচ্ছে। কিন্তু আজ আমরা আপনাদের আপেলের চারা প্রতিপালনের উপায় বলব। প্রথমে … Read more
আমরা সকলেই বাজার থেকে কিনে বিভিন্ন শাকসবজি খেয়ে থাকি। ইচ্ছা থাকলেও বাড়িতে জায়গার অভাবে হয়তো আমরা চাষ করতে পারি না যে কোন জিনিস। কিন্তু আজ আপনাদের সামনে তুলে ধরবো এমন এক শাকের কথা, যেটি কমবেশি সকলেই খেতে পছন্দ করেন এবং বাড়িতেই বারো মাস ফলানো যাবে। শাক টি হলো ধনেপাতা। এটি অন্যান্য শাকসবজি মধ্যে একটি অন্যতম … Read more