বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন মায়াপুরের ঐতিহ্যবাহী ‘পনির কালিয়া’, শিখে নিন রেসিপি

Image 123, , বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন মায়াপুরের ঐতিহ্যবাহী ‘পনির কালিয়া’, শিখে নিন রেসিপি

বাড়িতে প্রায়শই নিরামিষ পদ রান্না হয়ে থাকে। আর এই নিরামিষ এর মধ্যে পনির অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি পদ। এই পনির স্বাস্থ্যের পক্ষেও খুবই উপকারী। মায়াপুরে যে ভোগ দেয়া হয় তার মধ্যে পনিরের কালিয়া অন্যতম। আমরা অনেকেই বাড়িতে পনির বিভিন্ন রকম ভাবে রান্না করে থাকি। এবার আসুন দেখে নেওয়া যাক একটু ভিন্ন স্বাদের মায়াপুরের পনিরের কালিয়া কিভাবে … Read more

বাড়িতে এইভাবে বানিয়ে ফেলুন পনিরের এই রেসিপি, হার মানাবে মাছ মাংসের স্বাদকেও

Paneer, , বাড়িতে এইভাবে বানিয়ে ফেলুন পনিরের এই রেসিপি, হার মানাবে মাছ মাংসের স্বাদকেও

নিরামিষ রান্নার দিনে অনেকে তৃপ্তি করে কিছু খেতে পারেন না। আজ আমরা আপনাদের জন্য মাছ, মাংসের বিকল্পে একটি সুস্বাদু রান্নার রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। এটি একবার খেলে মাছ অথবা মাংস না খেলেও অনায়াসে পেট ভরে ভাত খেয়ে নিতে পারবেন। এটি শুধু ভাতের সাথে না রুটির সাথেও খেতে পারবেন। উপকরণ :- পনির, আদা, টমেটো, শুকনো লঙ্কা, … Read more