বলিউডের একজন ভীষণ গুরুত্বপূর্ণ অভিনেতা হলেন অমিতাভ বচ্চন (Amitabh Bachhan)। তাকে চেনে না এমন মানুষের সংখ্যা কম। বিশ্বজুড়ে তার খ্যাতি ছড়িয়ে রয়েছে। বিগ বি (Big B) হলেন তিনি। এখনো পর্যন্ত নিজেকে ফিট (Fit) রেখেছেন এই অভিনেতা। তাই এখনো পর্দায় কাজ করে যাচ্ছেন তিনি। বিভিন্ন চরিত্র তিনি অভিনয় করেছেন। তবে কিভাবে নিজেকে ফিট রেখেছেন তিনি। এবারে নিজের খাদ্যাভাসের কিছু অংশ তিনি নিজেই জানালেন।
জানা গেছে তিনি খুবই মেনে খাবার খান নিজেকে ফিট রাখার জন্য যেকোনো খাবার তিনি খান না। জানা যায় তার স্ত্রী বাঙালি হওয়ায় অমিতাভ বচ্চন মাছ (Fish) খেতে খুব ভালবাসেন। কিন্তু তিনি অনেক দিনই মাছ খান না। জানা যায় তিনি মাছ মাংস ভাত কোন কিছুই খান না। যেহেতু তার বয়স অনেকটাই হয়েছে সেই জন্য সে সব খাবার তিনি ত্যাগ করেছেন। এছাড়াও জানা যায় তার শরীরে ইউরিক অ্যাসিড রয়েছে, তাই তার আমিষ খাওয়া একেবারেই বন্ধ।
এছাড়াও জানা গেছে তিনি প্রতিদিন শরীর চর্চা করেন এবং শরীরচর্চা করার পর তিনি প্রোটিন ড্রিঙ্ক পান করেন। তাছাড়া তিনি তুলসী পাতাও খান। ‘কন বানেগা ক্রোড়পতি’ অনুষ্ঠানে তিনি নিজে এই তথ্যগুলি জানিয়েছিলেন। নিজেকে ফিট রাখার জন্য তার এই কষ্ট সাধন সত্যিই ভীষণ প্রশংসনীয় এবং সকলকে অনুপ্রেরণা দেয়। যখন তিনি নিজের খাদ্যাভাসের কথা বলছিলেন সেই ভিডিও খুবই ভাইরাল হয়। ফলে অমিতাভ বচ্চনের খাদ্যাভাসের তালিকা মোটামুটি কারোরই অগোচর থাকে না।